Ya lo se, ya lo se! Mucha gente piensa que verano es igual a descanso, pero yo personalmente se que no es asi. El verano puede ser tambien muy activo en especial cuando tienes familia y obligaciones. Por eso muchas veces pensamos y pensamos: tengo prisa, ya mismo llega mi esposo o mis hijos: que postre les hare hoy? Tranquilo (a) esta receta es para ese tipo de situacion, asi que relajate* y disfrutalo :)
Ingredientes:
1 lb. de fresas lavadas, con la parte de arriba pelada (hojita) y picada en trozos
3/4 taza de azucar
1 cucharada de jugo de limon
una pizca de sal
Hazlo!:
Combina el azucar con los trozos de fresa y revuelve hasta que el azucar empieze a disolverse. Deja reposar por una hora, revolviendo cada vez.
Pasada ya la hora agrega el jugo de limon y la sal. Pon la mezcla en la licuadora y licua hasta que la mezcla tenga una consistencia tipo "freeze". Pon la mezcla en un recipiente seguro en el congelador de 1-2 horas. Sirve y disfrutalo!
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